Voici les questions qui me sont le plus souvent posées. Si la vôtre n'est pas dans la liste, n'hésitez pas à me contacter directement !
Absolument pas ! Toutes nos formations, de l'atelier découverte au stage professionnel, sont conçues pour être accessibles aux grands débutants.
Je m'adapte au niveau de chacun et vous accompagne pas à pas.
Rien du tout ! Venez simplement avec votre enthousiasme.
Tout est fourni sur place : votre bilig professionnel individuel, le tablier, les ingrédients frais et de qualité, ainsi que les supports de cours.
La formation Expertise (2 jours) vous apporte une maîtrise technique parfaite.
La 3ème journée de la formation Projet Pro transforme cette technique en un véritable projet d'entreprise : vous y apprenez la vitesse (tournage sur 2 biligs), la rentabilité (calcul des coûts, marges), conseils spécifiques pour food truck et traiteur crêpier.
Actuellement, mes formations ne sont pas certifiées Qualiopi et ne sont donc pas éligibles au financement par le CPF.
Cependant, selon votre situation (création d'entreprise, plan de formation...), d'autres aides peuvent exister.
La formation se déroule à Saint Jean de Boiseau, près de Nantes.
L'hébergement n'est pas inclus, mais je peux vous conseiller plusieurs options de logement de qualité à proximité (chambres d'hôtes, hôtels) si vous venez de loin.
Oui, à l'issue des formations de 2 et 3 jours, une attestation de formation vous est délivrée, valorisant les compétences acquises durant le stage.